Chương trình hướng dẫn sử dụng MIRIN và KYORISHU tại KIRA KIRA COFFEE

028-37700546

Trang Chủ
Chương trình hướng dẫn sử dụng MIRIN và KYORISHU "COOKING SCHOOL" tại KIRA KIRA COFFEE

Người Nhật không chỉ nổi tiếng trong việc tận dụng sự tương phản màu sắc của nguyên liệu để trang trí nên những món ăn tinh tế mà còn rất chú trọng đến những nguyên liệu và gia vị được làm từ tự nhiên, chính những “bí kíp” này đã mang lại hương vị tự nhiên cho món ăn Nhật, và cũng là nguyên nhân khiến Mirin và Ryorishu là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của người Nhật.

Thật ra với chức năng khử mùi tanh, tạo mùi thơm, tăng độ săn chắc cho nguyên liệu giúp món ăn có màu sắc bóng bẩy bắt mắt vị ngọt thanh tự nhiên, Mirin hoàn toàn có thể dùng cho món Việt.

Vì vậy đưa gia vị Nhật vào gian bếp Việt là 1 thử nghiệm thú vị của các bạn trẻ ở Kira Kira Coffee- Số 7, Đường 53, P. Tân Phong, Q.7, TP.HCM.

*Lưu ý: Khi bạn đăng ký tham gia lớp "Dạy nấu ăn tại Kira Kira Coffee" trên website của chúng tôi, bạn sẽ được tặng 1 chai Riorishu 250ml và 1 chai Mirin 250ml.

CHI TIẾT CHƯƠNG TRÌNH

Thời gian thực hiện	Nội dung	Ghi chú
21/04/2019 (14:00 ~ 17:00)	1. Gà Karaage Shio koji 2. Heo xiên nướng (bún thịt nướng)	Hoàn Thành ✅
26/05/2019 (14:00 ~ 17:00)	1. Gà nướng sốt Teriyaki ăn kèm với xôi. 2. Trứng cuộn nấm măng tây. 3. Bò xào khoai tây Shio Koji. 4. Salat Shio Koji.	Hoàn Thành ✅
16/06/2019 (14:00 ~17:00)	1. Trứng hấp kiểu Nhật (Chawan Mushi). 2. Gà kho nấm Shiokoji. 3. Cá ba sa kho tộ.	Hoàn Thành✅