028-37700546
Cá basa kho tộ
CHUẨN BỊ:
| Cá basa | 400g ( 3 khứa cá) |
| Mirin | 9 muỗng canh |
| Nước mắm | 3 muỗng canh |
| Tỏi | 3 tép tỏi vừa |
| Ớt | 3 trái |
CÁCH LÀM:
- Bước 1: Cá basa rửa sạch, cạo bỏ lớp dơ bám trên da cá, để ráo.
- Bước 2: Pha hỗn hợp Mirin và nước mắm
- Bước 3: Phi tỏi cho vàng rồi cho cá vào lật qua lật lại. tiếp đó cho hỗn hợp mirin, nước nắm đã pha sẵn vào nồi cho thêm vài trái ớt lên mặt và đun
- Bước 4: Đun với lửa nhỏ riu riu đến khi gần cạn, lật mặt cá 1 lần rồi tiếp tục đun thêm 3- 5 phút là hoàn thành
∎ Tin tức
- 22.01
- shiokoji đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán 2019
nhận đơn hàng đến hết ngày 26/01/2019
- 22.01
- Amazake đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán 2019
nhận đơn hàng đến hết ngày 26/01/2019
- 10.01
- Quà tặng đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán 2019
- 09.11
- Triển lãm quốc tế công nghệ thực phẩm Việt Nam FoodtechVN
- 09.04
- Hội thi nấu ăn "TỰ HÀO THỰC PHẨM WINEFOOD 2018 - Trong bữa cơm gia đình"
